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Glace à la courge
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4.8 / 5 (16 notes)
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@ 750g Imagination
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Avatar de larik_malasha
Par Larik_malasha

Original et super bon! Testez!

Ingrédients

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  • Gingembre1 pincée de gingembre
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Noix25 g de noix
  • Clou de girofle1 pincée de clous de girofle
  • Cannelle1 pincée de cannelle
  • Lait concentré100 g de lait concentré
  • Crème épaisse100 g de crème épaisse
  • Graines de courge100 g de graines de courges

Préparation

  1. 1

    Cuire la courge et faire de la purée dans un mixeur.

  2. 2

    Ajouter le miel et les épices. Bien mélanger.

  3. 3

    Ensuite ajouter le lait concentré, mélanger. Verser la crème épaisse, mélanger. Mettre le mélange au congélateur pour 15 minutes.

  4. 4

    Pendant ce temps préparer les noix et les couper en petits morceaux.

  5. 5

    Dans 15 min. battre le mélange à l'aide d'un batteur électrique pendant 2 minutes. Ajouter les noix, mélanger.

  6. 6

    Mettre le mélange dans des moules à muffins et mettre au congélateur pour 2-3 heures au minimum.

  7. 7

    Bon appétit!

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