Les courges de la famille des cucurbitacées se cuisinent à merveille dans une multitude de recettes colorées...
Courge Butternut farcie
Je connaissais déjà la courge butternut pour en avoir mangé l'an dernier sous forme de velouté.C'est une courge à la chair jaune orangé qui a surtout un goût un peu particulier…
Soupe Bonne Mine
Une petite soupe pour redonner de la couleur aux joues et le sourire aux ronchons qui bougonnent !
Parmentier butternut automnal
Petite recette simple et réconfortante... pour changer des gratins natures de courge et des veloutés.
Pumpkin Spice Latte de STARBUCKS
C'est LA boisson star des cafés Starbucks partout dans le monde, on vous donne la recette ?
Verrines de courge muscade, chorizo et pignons
Une crème épaisse de potiron, surmontée d"une chiffonnade de chorizo et de pignons de pin torréfiés. Une jolie verrine colorée,…
Gratin de courge spaghetti facile
Une façon roborative de cuisiner cette drôle de courge !
Patissons poêlés
Une recette simple et rapide. A consommer sans modérations
Soupe de Courge Butternut à la coriandre Fraîche
Un potage d'automne bon marché...
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