Je commente cette recette
10min
Facile
Bon marché
Ingrédients
0 personne
- 2 clous de girofle
- 5 grains de grains de poivre
- 1 anis étoilé ou Badiane
- Cannelle
- 1 orange
- 120 g d'eau
- 75 cl de vin rouge
- 200 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire bouillir le vin. Ajouter la cannelle, les clous de girofle, la badiane, le poivre et le jus de l'orange. Laisser mijoter 20 minutes.
- 2
Réaliser un sirop
Porter à ébullition l'eau et le sucre jusqu'à total dissolution de celui-ci. Laisser refroidir et incorporer le vin.
- 3
Entreposer au congélateur pendant 24 heures afin de faire durcir le granité. Gratter de temps en temps avec une fourchette.
Commentaires