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Champagne

Roi de la fête, le champagne est la boisson de toutes les grandes occasions ! Ses bulles fines et sa saveur si particulière ont convaincus les plus sages d'entre nous ! Un petit truc de chef : même si sa place est dans les coupes ou les flûtes, n'oubliez pas que l'on peut aussi réaliser des sauces somptueuses au champagne...


Vous regardez : Sauce au champagne
Punch traditionnel de Noël

Punch traditionnel de Noël

Un punch festif au champagne s'il vous plait, parfait pour les fêtes de fin d'année !

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Soupe de Champagne et Grand Marnier

Soupe de Champagne et Grand Marnier

Un cocktail qui se prépare en toutes occasions, à la coupe ou en saladier pour les grandes occasions ! Un cocktail qui donne du peps et du chic à…

Champagne cocktail

Champagne cocktail

Un cocktail légèrement amer et adouci par le Champagne. Ce cocktail peut se servir à la coupe ou directement en saladier pour les grandes occasions.  

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Sauce au champagne traditionnelle

Sauce au champagne traditionnelle

Une sauce poisson raffinée et élégante pour un repas de fête.

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café de Reims

Café de Reims

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Chapon de fête au Champagne

Chapon de fête au Champagne

Un chapon qui trouvera facilement sa place pour un agréable repas de Noël. Un grand classique !

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