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1h
Très facile
Bon marché
185 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Des bonnes meringues avec une recette de professionnelle vous avez frappez a la bonne porte c est ici que ça se trouve!
Ingrédients
4 personnes
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
180 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
90 g de blancs d’oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer le four a 120 °C.
- 2
Battre les blancs d oeufs en neige avec le sel jusqu' a ce qu ils soient bien blancs.
- 3
Incorporer petit a petit le sucre tout en continuant à battre les blancs.
- 4
Mettre les meringues a cuire a peu pres 40,45 min au four a 120°C
- 5
Laisser reposer 20 min.
Bon appétit.
Conseils
Pour que vos meringues aient de la couleure ajoutez un tout petit peu de colorant alimentaire.
Nutrition
185kcal10% AR*
2.4 gprotéines5% AR*
45.1 gsucres18% AR*
0 gmatières grasses1% AR*
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