Je commente cette recette
12min
Très facile
Bon marché
Dessert facile à réaliser et simple.
Ingrédients (4 personnes)
-
1/4 de c à c de cannelle en poudre
- Crème fouettée pour décoration
-
1 c à s de rhum
-
2 œufs
- 2 c à s de café instantané
-
175g de chocolat noir
-
20 cl de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le café jusqu'à ce qu'il commence à monter.
- 2
Verser le lait chaud dans un mixeur.
Ajouter le chocolat en morceaux. Mixer le mélange 30 secondes.
Ajouter les oeufs entiers, rhum, cannelle et mixer jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène. - 3
Répartir dans 4 petits ramequins.
Mettre au réfrigérateur 3h voir même toute la nuit.
Conseils
Au moment de servir, décorez de crème fouettée, vous pouvez ajouter des grains de café et des langues de chats.
Commentaires