Petits gâteaux langue de chat / pommes
Des petits gâteaux très fins et facile à réaliser
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Parmigiana de courgettes
Cette parmigiana vous fera oubliera la plus connue aux aubergines. Cette recette remporte la 10ème place du concours Courgettes en fête.
Sauce aux moules
Cette sauce onctueuse et surprenante sera l'amie de tous vos filets de poisson pochés.
Quinoa gourmand en salade
Chauds ou en salades, en hiver ou en été, délicieux avec toutes les viandes et les poissons. Le Quinoa est un plat léger que l'on peut servir à n'importe quelle occasion.
Chantilly Coraya-Ciboulette
Chantilly à base de bâtonnets de Coraya assaisonnée avec une crème ciboulette. Une recette proposée par Petite Mu.
Frites aux épices, au four
Des frites légères, parfumées.
Pain complet aux graines de tournesol
Un excellent pain, très léger.
Sauce satay
Une de mes sauces préférées, permettant de relever à merveille toutes vos préparations de volailles rôties ou de porc braisé.
Patatoes
De délicieuse pommes de terres aux épices.
Pain de seigle fait maison
Un pain savoureux au seigle préparé au levain liquide.
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