Confiture d'oignons au vin rouge maison
Voici (avec un peu de retard) un accompagnement tip top pour le foie gras aux 4 épices et les tranches de pain aux figues toastés !
Vous regardez : Purée de carottes
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Blinis à la semoule fine
Facile
Pain feuilleté à la truffe
Un pain avec une texture feuilletée, parfumé a la truffe.
Pain
Faire son propre pain simplement, personalisez-le à souhait.
Recette indienne le Raita
Une préparation douce à base de yaourt et de légumes pour accompagner les plats indiens épicés.
Gnocchi de pomme de terre à la truffe
Délicieux et raffiné, pour un dîner.
Haricots verts cuits au court bouillon aux algues
Le bon gout de la mer dans des légumes.
Tomates séchées confites
Du concentré de tomates toute l'année !
Tartinade de lentilles vertes et corail au tahin
Une tartinade originale pour l'apéro. Perso je suis fan et généralement les invités aussi! Celle-ci a d'ailleurs fait l'unanimité. Même pas nécessaire d'aimer les lentilles…
Risotto aux champignons classique
Simple et bon...
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