Confit estival de poivrons et fenouil
Ce confit de légumes fond dans la bouche !Les légumes en fin de cuisson sont confits et fondent dans la bouche.Il accompagne parfaitement une viande blanche ou du canard.Ce…
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Dôme de pommes de terre
Pommes de terre aux thon et aux oeufs
Gratin d' aubergines & tomates
La Provence est bien présente dans ce plat de légumes, il ne manque plus que le chant des cigales et on s'y croirait.
Tapenade noire
A tartiner pour un apéro en terrasse... Une recette qui sent les vacances...
Galette de pain indien (chapati)
Un chapati est un plat indien.
Tomates séchées aux herbes de Provence
Un moyen simple pour faire des économies. Cette recette remporte la 5ème place du concours Rouge comme une tomate.
Pâte à pizza !
Une pâte à pizza maison moelleuse avec une touche perso ! Et pétrit à la main.
Petit poisson deviendra grand
Filet d'églefin accompagné de son étoile de mer au pesto rosso espresso
Riz basmati aux épices et aux petits légumes
Plat épicé de façon douce également appelé Subzi Pulav.
Brocolis aux olives
Un bel accompagnement pour les viandes blanches
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