Cari de chevreuil

Cari de chevreuil et de légumes à la façon Thai

Ma palette à la Diable, sauce d 'enfer à la moutarde à l'ancienne parsemée d 'herbes fraîches

Cette palette à la Diable revisitée grâce à la moutarde à l'ancienne Amora et un trio d' herbes fraîches, vous mènera tout droit au Paradis!

Pintade chaponnée aux morilles et aux marrons

Bœuf Stroganov traditionnel

Une recette succulente un soupçon de plaisir accompagné d'une pointe de délice font de cette recette un vrai moment de bonheur.

Lapin façon poulette de la grand-mère

Une recette de cuisine de la famille Defaix

Fricassée de poulet à l'échalote

Fricassée de poulet à l'échalote pour les gourmands :)

Lapin en sauce minceur

Le lapin est une viande blanche alliant un goût délicat et plusieurs qualités nutritionnelles. Cette viande a tout à fait sa place dans le…

Côte de bœuf poêlée au sel de Guérande

Découvrez la Bretagne est son savoir faire gastronomique