Soupe à la betterave rouge
Voilà la recette de la soupe à la betterave rouge. Une belle façon de manger les betteraves différemment.
Voilà la recette de la soupe à la betterave rouge. Une belle façon de manger les betteraves différemment.
Une petite entrée très rapide et très jolie.
Une variante plus hivernale de la recette de la fameuse Tomate Mozzarella. L'accord Betterave et Mozzarella fonctionne très bien.
Mixer au blender 2 betteraves, 1 chèvre frais (petit billy), ajouter du lait pour ajuster la texture. assaisonner avec sel, poivre, huile d'olive. Laisser au frais au…
Pour changer un peu, à l'apéro sur des toasts grillés...
Un plat tout en finesse et délicatesse alliant des saveurs originales et subtiles... Ce plat met en avant des produits de ma région, en les travaillant en cru, en cuit,…
Une recette proposée par Champagne De Castelnau.
Un joli mélange de saveurs croquantes et colorées qui se marient bien entre elles, avec une petite sauce à la grenade totalement irrésistible. Une salade où le goût du…
Simple, frais, une entrée légère et vitaminée.
Avec l'arrivée du froid, quoi de mieux qu'une bonne soupe chaude, parfumée et colorée. une excellente soupe aux betteraves.
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