Si l'on voit encore assez souvent dans la cuisine du Maghreb et la cuisine orientale des boulettes de viande à la carte, nos restaurants, nos chefs et nos livres de cuisine…
Voici des boulettes très parfumées et qui changent avec le choix du lapin comme viande.
Une recette facile, ludique pour un grignotage sain, ces billes de maquereau enferment un coeur gourmand de petite crevette grise. Cette recette remporte la 6ème place…
Une recette avec des restes de poulet rôti ou l'art d'accomoder les restes.
En apéro, c'est sympa !
Très pratiques et rapides à faire pour les déjeuners en famille , avec sa mozzarella fondante ...
Un plat rempli de saveurs orientales.
Boulettes de pommes de terre
Boulettes farcies de fromage fondant...
Parfumé et relevé par la pancetta, un coeur moelleux à souhait.
1118191020