Gratin de poireaux, carottes et chorizo
Plat à base de légumes et à servir bien chaud.
Vous regardez : Salade de carottes à l'orientale
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Carottes râpées revisitées
Une recette de Gregory Cuilleron, Epicerie et Compagnie -Sainte Foy Le Lyon(69), Chef se fournissant chez Frédéric Bail, primeur à Lyon 7ème.
Bento de cœur de bœuf sauté
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Boulettes de poulet au riz
Idéal pour un petit repas minute.
Filet mignon aux légumes croquants
Un plat complet aux saveurs asiatiques. Des légumes croquants et des lamelles de filets mignons
Soupe de Légumes et Fenouil à la Fourme d'Ambert et Graines de Sésame Grillées
Voici une soupe traditionnelle familiale alliant trois saveurs discrètement complémentaires et qui pour moi évoque mon Auvergne natale. Le fenouil qui relève discrètement…
Hors-d'œuvre
Encore une cuisine de l'été ! De la purée !
Bortsch
La soupe traditionnelle russe à la betterave idéale par ce temps froid ! De Moscou à Saint-Pétersbourg, il y a autant de recettes de Bortsch que de Russes... alors voici…
Tajine de Carottes et Olives et filet de bar au thym
Une recette proposée par Cassegrain
Poulet en cocotte à la moutarde
Un poulet badigeonné de moutarde et cuit avec un mélange de légumes.
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