Carpaccio de foie gras aux lentilles
Tranches "fines" de foie gras frais recouvert de lentilles vertes du puy cuisinées
Tranches "fines" de foie gras frais recouvert de lentilles vertes du puy cuisinées
Salade compléte à base de légumes et d'un carpaccio mi cuit
Une délicieuse recette originale qui fait toujours de l'effet sur la table.
Preparer un pesto vertcouper en carpaccio le boeuf, le deposer dans une cuillere aperitif et deposer le pesto par dessus.
Pour les amateurs de mets un peu rustiques
Une bonne petite préparation simple !
Une entrée fraîche et originale qui pourrait être accompagnée d'un trait de caramel balsamique...
Délicieuse entrée fraîche...
Recette de légumes frais à couper et à assaisonner pour sentir tous leurs parfums
Pour un dessert frais...
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