Mini-cake moelleux aux trompettes de la mort
Contrairement à leur nom les trompettes de la mort sont comestibles ! Ce sont de délicieux champignons au parfum très subtil.
Vous regardez : Champignons farcis au boursin
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Spaghetti aux Saint Jacques et aux champignons
Il est souvent difficile pour moi de savoir ce que je vais manger en avance. Ce midi la, j'errais ici et la dans la cuisine puis tombant sur un reste de st-jacques dans…
Gratin marmandais
Gratiné de choux fleurs au vin blanc, tomates champignons, une variante du traditionnel gratin béchamel
Parmentier à la Stellla
Une recette réalisée avec des restes et surtout en un temps record ;)
Gratin de potiron surprise, aux champignons, confit de canard et noisettes
Un caquelon végétal pour un gratin tout en rondeur. Une couche de canard confit, orange et potimarron effilochés recouverte par des champignons "crémés" au fromage frais,…
Portobello au risotto de morilles et foie gras poêlé réduction d'échalote confite
Un restant de foie gras cru de canard, une réduction d'échalotes confites, des portobello et un risotto aux morilles, une cuisine des restes pour continuer la fête en…
Croustillants aux champignons maison
Une entrée d'automne, tiède et savoureuse
P'tite quiche champignons et bacon
Une p'tite quiche simple et rapide à réaliser à déguster avec une salade verte.
Côtes d'agneau aux légumes
Une délicieuse recette que j'ai préparé lundi dernier, très rapide a faire (5mn de préparation, et 35 mn de cuisson). Mais le goût…
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