Rougail fraîcheur de chipolata charcutière
Un rougail parfumé et savoureux.
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé
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Cake 'lendemain de raclette'
Un cake original et moelleux en utilisant les restes de fromage à raclette et charchuterie.
Le Jeudi
Un petit roulé par Thomas Clouet !
Cornets de Speck delle Alpi farcis à la Ricotta et à la ciboulette
Une belle recette Montorsi
Nem chua
Hachis de porc cru au goût acide
Salade tiède de tripoux facile
Une recette proposée par Infocharcuteries
Tarte aux rillettes
Tarte savoureuse pour vos rillettes locales.
Charcuterie faite maison
Un vrai saucisson au poulet fait de vos propre main un régal idéal pour l'apero ou de bon sandwich.
Makis de concombre et rillettes au sésame
Une recette proposée par Infocharcuteries tirée de l'ouvrage Petit traité de philosophie charcutière
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