Tian provençal au fromage frais
Pour accompagner notre barbecue, ce plat était parfait : le Saint Morêt apporte beaucoup de fondant à ce plat de légumes, c'est irrésistible !
Pour accompagner notre barbecue, ce plat était parfait : le Saint Morêt apporte beaucoup de fondant à ce plat de légumes, c'est irrésistible !
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon
Une mousse onctueuse
L'incontournable de l'été!
Goûtez cette cuisine savoureuse et généreuse !
Pour un apéritif fraicheur.
Le tian de légumes est un plat typique de la cuisine provençale, essayez celui-ci, c'est un concentré de saveurs du soleil. Idéal pour les repas d'été, barbecues ou pique-niques,…
En entrée dans une verrine haute ou en amuse-bouche dans un shooter.
Délicieux !Prenez plutot des courgettes rondes, c'est plus joli !
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