Fruits de mer grillés et kebab de banane plantain
Ce plat est très apprécié à l'Almond Beach Village. Nous le servons généralement avec une sauce salsa au citron.
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Exocet poché à la sauce créole
La Barbade est connue pour son plat traditionnel de « poisson volant ». En effet, cette espèce de poisson se rencontre très fréquemment durant la période de décembre…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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