Taboulé savoureux
Très frais, il constitue une entrée très agréable pour l'été
Vous regardez : Canard à l'orange
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Macarons à la noix de coco
Qui ne succombe pas à la folie des macarons !
Fondant chocolat-gingembre
Pour changer du traditionnel fondant au chocolat, j'ai décidé de lui apporté une petite touche de fraîcheur avec un peu de gingembre. Ce fut réussi, le gâteau n'a pas…
Panna cotta
Dessert italien à base de mascarpone
Lapin aux pruneaux et aux légumes
Le lapin aux pruneaux de nos grand-mères...
Crumble à la rhubarbe
Un crumble aux saveurs acidulées
Lapin grand mère
Et pourquoi pas du lapin, une viande maigre et délicieuse...
Chausson aux pommes géant
Ben oui, chez nous on aime les chaussons aux pommes, autant voir les choses en grand !
Millefeuille de bar, mangue et avocat, son beurre rhum-vanille et poudre de kumbawa
Il s'agit d' un bar de ligne, levé en filet puis associé à des saveurs exotiques.Celles-ci contrastent avec le côté terroir des artichauts.
Vinaigrette à la moutarde
Cette vinaigrette accompagnera vos délicieuses salades et en particulier une salade de blés.
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