La meilleure façon de faire des madeleines
Quelques madeleines et une tasse de chocolat chaud : il ne nous en fallait pas plus pour être heureux en revenant de l’école. La madeleine, avec son…
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Véritable plat emblématique de la cuisine française, la soupe à l’oignon est connue dans le monde entier comme l’une des recettes…
Quand on pense choucroute, on a d’emblée l’image de l’Alsace qui nous vient en tête. Ce plat typique du Nord-Est de la France connaît…
Le lapin à la moutarde est un plat traditionnel qui rappelle la cuisine de nos grands-parents. La viande de lapin est appréciée pour sa tendresse.…
Souvenir d'enfance par excellence, le cordon bleu est un plat régressif qui fait plaisir à tout le monde. Troquez les cordons bleus tout prêts par…
Dessert emblématique des bistrots français et des dimanches midi chez mamie, la crème caramel est un peu la madeleine de Proust pour beaucoup d'entre…
Une autre façon de déguster du sauté de dinde.
Spécialité de l'ouest vendéen, les fions se faisaient pour Pâques.
Un macaron qui allie la fraîcheur de la fraise au côté sirupeux de la préparation de vinaigre balsamique.
Avez-vous déjà dégusté une coupe de fraises, parsemées de feuilles de menthe ciselée ? Personnellement, je trouve que la menthe permet d'exhaler les saveurs de la fraise,…
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