Panna Cotta aux 3 parfums

Tagliatelle à l'orange accompagné de sa sauce au chocolat

Canelloni de canard et échalotes confites : jus demi-gras

Salade de bœuf et tagliatelles

Idéal pour un repas complet.

Salade chaude aux épinards et tagliatelles

Une salade chaude à accompagner d'œufs pochés 

Bigoli à la Vénitienne

Un plat typiquement italien

Spaghettis brocolis

Spaghettis aux brocolis et aux lardons.

Nage de clémentines aux épices, panacotta à la vanille

Dans le fond du verre la panacotta, dessus la clémentine confite, quelques épices, l'arlette et cheveux d'ange.

Les Tagliatelles dans toutes leurs états

Un subtile mélange de pâtes et de radis blanc