Verrine chocolat et crème mascarpone aux brisures d'amaretti
Une crème au chocolat, une crème mascapone toutes légères le tout parsemé de brisures d'amaretti et de copeaux de chocolat.
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Lasagnes aux deux saumons et leurs petits légumes
Marre des lasagnes classiques voici la solution !
Gratin de Pâtes aux Saveurs Méditerranéennes
Tomates séchées, basilic, jambon cru, Parmesan... Un petit gratin aux airs estivaux...
Mousse Stracciatella
Une mousse au chocolat façon Stracciatella (copeaux de chocolat).
Gâteau au citron meringué de Capri
Une spécialité typiquement de Capri . Un gâteau tout en douceur et fraicheur ,idéal pour les amateurs de citron .
Tiramisu aux poires
Classique de la cuisine italienne revisité avec des poires. Un mariage très réussi !
Penne 4 fromages
Penne aux 4 fromages. Recette délicieuse.
Torta Caprese
Une tarte débordante de gourmandise originaire de la région de Capri, aux saveurs amandes et chocolat noir intense.
Tiramisu ananas et spéculoos
Un dessert facile et rapide à réaliser.
Tiramisu aux Spéculoos
Sur une base traditionnelle, une composition archi simple et originale qui vous vaudra toujours des compliments!
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