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Cuisine régionale
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Torsades Sarladaises

Torsades Sarladaises

Pâtes assaisonnées aux tomates & champignons + gésiers > référence Périgord

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Mique levée

Mique levée

Une belle recette de Sarlat Tourisme

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Diots de Savoie aux pommes de terre fondantes

Diots de Savoie aux pommes de terre fondantes

Une recette ancestrale savoyarde et pourtant si peu connue dans cette version. Bon ok on est plutôt dans la bonne franquette mais un retour aux racines ne fais…

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Kouign amann choco (MAP)

Kouign amann choco (MAP)

Pour les grands gourmands...

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Côte de bœuf à la bordelaise

Côte de bœuf à la bordelaise

Une bonne côte de boeuf sauce au vin : tout simplement délicieux !

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(16 notes)
Baeckof aux cuisses de canard

Baeckof aux cuisses de canard

Recette familliale facile à faire, mais avoir un moule à baeckofa en terre cuite

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Pigeonneaux au Calvados

Pigeonneaux au Calvados

Des douillons au dessert et ce sera la Normandie du début à la fin du repas.

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La Teurgoule

La Teurgoule

Gâteau de riz à la cannelle, spécialité de la vallé d'Auge. Le nom teurgoule s'explique parce que sortie du four à bois où…

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