Salade de crabe à la mangue
Une entrée tahitienne
Vous regardez : Canard à l'orange
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Thon à la tahitienne
Toute la fraicheur du Pacifique avec la célèbre recette de poisson cru à la tahitienne.
Poe Banane
Un dessert typiquement tahitien.
Glace au pamplemousse
Un délicieux sorbet 'maison'
Po'e Papaye
Un dessert typiquement tahitien
Firi-Firi (sortes de beignets tahitiens)
Quelle mama ne prépare pas de FIRI-FIRI pour le petit-déjeuner du dimanche matin ? Chacune a sa recette, son petit "plus"... Nous vous donnons ici la recette de base.
Omelette soufflée à l'ananas
Délicieux !
Tartare de thon en salsa de mangues
Facile et goûteux, pour ceux qui ament le poisson et les saveurs exotiques
Variante du Punch tahitien
Une autre variante
Salade de papaye verte
Comme on prépare des carottes râpées, on peut déguster une belle papaye verte.
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