Gambas à la réunionnaise
Une recette ensoleillée et épicée à partager en famille ou entre amis.
Une recette ensoleillée et épicée à partager en famille ou entre amis.
C'est vrai que dans le genre bourratif, le tajine tunisien est presque en tête. Mais en petites bouchées, ce plat a tout son charme !
Un poisson à la chair tendre pour les amateurs de poissons en sauce.
Un classique de la cuisine exotique !
boulettes de blanc de poulet en sauce rouge qui pourrait accompagner du riz blanc ou des pates ou purée de pommes de terre.
Un velouté très simple à réaliser.
Un délicieuse façon de préparer l'artichaut !
Mélanger une petite boite de lait de coco avec 2/3 gousses d'ail émincées etquelques pincées de curcuma. Laisser repose une demi heure ... voilà une sauce légère et très…
Un sucré salé plein de saveurs...
Plat en sauce de la Réunion épicée mais sans piment
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