Eclairs au chocolat maison
Pour faire plaisir aux petits comme aux grands.
Vous regardez : Gâteau crousti-crémeux au chocolat
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Clafoutis des vendanges
Un dessert d'automne fruité et fondant
Crumble bananes abricots et raisins blonds
Un délicieux gratin.
Tarte fondante au citron meringuée
Un dessert onctueux.
The gâteau white & pink, pâte au sésame et au pavot mi-vanille, mi-citron, fourrage aux framboises, ganache chocolat noir aromatisé au sirop de cranberry
L'idée m'est venue parce que j'avais envie d'utiliser ma confiture de framboise maison (recette à suivre dans un prochain post)...Et il lui fallait un écrin à la hauteur,…
Le Biscuit aux Pommes (Gâteau aux pommes)
Souvent, le dimanche on a envie d'un bon gâteau maison.. On ouvre la porte du frigo et là: plus assez d'oeufs pour faire notre gâteau fétiche,…
Gratin aux pommes de mon enfance
Fondant, moelleux, il a tout pour plaire !
Poires au vin rouge
Epluchez les poires et enlevez les pépins et pochez les dans le vin rouge avec les épices.
Pommes choco-caramel gratinées de fruits secs
La préparation choco-caramel est fondante et gourmande à souhait, les pommes apportent de la fraicheur et les fruits secs la touche de croquant.
Crumble des Tropiques
Crumble à base de fruits (poire, ananas), marinés dans du vieux rhum ambré, caramélisés dans du sucre roux. Puis gratinés avec une couche de pâte au beurre salé et de…
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