Clafoutis des vendanges

Égrainer les raisins, les rincer et les laisser égoutter.

Battre les œufs, ajouter la farine et bien mélanger.

Ajouter le sucre vanillé, le sucre en poudre puis le lait, de manière à obtenir une pâte lisse et liquide.

Verser les grains de raisin dans un moule à manqué beurré.

Verser la pâte sur les grains de raisin.

Mettre au four pour 40 minutes.