Bredeles alsaciens selon Christophe Felder - Vanille Kipferl
En Alsace, la tradition pendant la période de Noël est de préparer (et déguster) différentes sortes de bredeles (petits gâteaux).. nous allons proposer 2 recettes de…
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Goûter épicé
Comment donner du goût à son goûter avec les épices afin de manger moins sucré et moins gras.
Mini tartelettes poire/Nutella et tuiles de Carambar
Des fonds de tartelettes en pâte sablée garnie de Nutella et de cubes de poires, le tout accompagné d'une tuile de Carambar.
Mug cake
Réalisation du gâteau individuel au chocolat.
Bavarois citron pêche
Petit bonheur fruité.
Crumble aux pommes et fruits rouges à la poêle !
Vous allez me dire : des fruits rouges à cette saison ?? Oui... mais des surgelés ;-) Il me restait un sachet entamé dans le congélo et comme je devais le dégivré, j'en…
Panna cotta des temps anciens
Une recette de panna cotta sans gélatine ni agar-agar.
Bouchons à la crème de marrons
Une douceur qui se mange du bout des doigts.
Carrot cake comme à New York
Un gâteau qui fleure bon l'automne, de la carotte, des noix, les notes chaudes et boisées de la cannelle, un peu de muscade, un glaçage frais au Cream Cheese.
Gâteau au yaourt, une recette sans beurre
Ce gâteau est un délice qui plaît au enfant comme au adulte. C'est un gâteau très simple à réaliser.
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