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Goûter épicé
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D
Par Dans mon nid

Comment donner du goût à son goûter avec les épices afin de manger moins sucré et moins gras.

Ingrédients (12 personnes)

  • Bâton de cannelle, essence de vanille liquide
  • Colorant rougeColorant alimentaire rouge
  • Colorant jauneColorant alimentaire jaune
  • Oeuf2 œufs
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Sucre roux125g de sucre roux
  • Farine150g de farine
  • Compote de pommes200g de compote de pommes sans sucre ajouté

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

    Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange ait doublé de volume.

  2. 2

    Ajouter la compote. Mélanger.

  3. 3

    Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

  4. 4

    Ajouter la cannelle et le colorant alimentaire rouge ou la vanille et le colorant alimentaire jaune.

  5. 5

    Garnir les empreintes de votre plaques à muffins avec des moules en papier.

    Remplir les caissettes de pâte aux 3/4.

  6. 6

    Mettre à cuire au four pour 20 minutes.

Conseils

Afin de différencier les moelleux selon leur parfum, utiliser des colorants alimentaires.

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