Fraisier à ma façon
Sur une génoise au chocolat, se cache une mousse à la fraise parsemée de morceaux de fraises, le tout décoré avec un disque de pâte d'amande rose et des roses en pâte…
Vous regardez : Pavlova aux fraises
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Tarte aux fraises et chocolat
Une pâte brisée au cacao + des fraises + du chocolat = une croquante tarte carrément "fraisy" avec un soupçon de chocolat
Soupe de fraise au basilic et ananas rôti
Un dessert frais et léger
Mousse à la fraise classique
Un petit dessert léger
Crème de coco au mélange cinq baie et Ciflorette
Quelques Ciflorettes sur un lit de crème de coco infusé au mélange Cinq Baies et sirop d'Agave.Pour réhausser l'ensemble, des pincées de gingembre et des zestes de citron…
Charlotte aux fraises, rose et litchi
Une charlotte très fraîche avec sa mousse de fromage blanc à la rose et au litchi
Mille-feuilles aux fraises et pralines roses
Un dessert léger et original composé de crème diplomate aux pralines roses et de quartiers de fraises...La recette peut paraître longue mais…
Mousse en coque de chocolat et spaghettis à la fraise
Des bons spaghettis au coulis de fraise.
Tarte aux fraises maison
Simple, classique et excellent. Une pâte sucrée, une crème pâtissière et de belles fraises.
Fraises des Villes, Fraises des champs... à rougir de plaisir !
De délicieuses tartelettes gourmandes à la chantilly savoureuse de chocolat blanc et fève de tonka, éclats de pistache et pétales d'hibiscus.... Un délicieux mariage…
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