Tatin aux endives, miel et comté
Une recette qui réconcilie avec les endives cuites! Pas d'amertume mais plutôt un léger goût sucré et caramélisé...
Vous regardez : Endives au jambon
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Pavés d'agneau, sauce aux myrtilles, endives braisées avec des grenades et quenelle de patate douce
J'ai décidé d'associer cet agneau très tendre, à la saveur succulente avec des myrtilles. Les fruits se marient délicieusement avec cette viande apportant un peu d'acidité…
Quiche fromagère aux endives
Fromage et endives... un mélange subtil.
Chartreuse de lotte à la Fourme d'Ambert, brunoise de légumes
La "Chartreuse de lotte à la fourme d'Ambert, brunoise de légumes" est une recette d'Arnaud Bocquier, C. F. T. TECOMAH, Jouy-en Josas (78); 3e prix du Championnat de…
Tatin d'endives à la tomme de savoie - 2009
Des endives caramélisées, des châtaignes moelleuses et de la Tomme de Savoie pour cette délicieuse tarte crousti-fondante.- 1er prix 2009 -
Salade de quinoa à l'emmental de savoie
Une belle entrée montagnarde.
Gratin d'endives et boulgour
Laver et effeuiller les endives et préparer le boulgour
Salade d'endive, mâche & autres légumes de saison
J'adore quand maman prépare cette salade de blé, chicons, haricots blancs & mayonnaise mais j'avais vraiment envie d'en préparer une "version améliorée" et d'y ajouter…
Gratin d'endives au saumon
Recette rapide et facile à faire.
Tarte soufflée lentilles-endives, à la tommette des Aravis.
Tarte moelleuse aux légumes, oeufs et fromage coulant.
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