Laitues et fraises à l'estragon en parfait
L'association fraise-estragon à son meilleur: avec des jeunes laitues tendres et fraîches et une onctueuse crème de noix de cajou.
L'association fraise-estragon à son meilleur: avec des jeunes laitues tendres et fraîches et une onctueuse crème de noix de cajou.
Recette rapide pour l'apéro ou une entrée accompagnée d'une salade verte
Une petite crèpe à la tomate roulée garnie de produits frais
Cette recette remporte la 6ème place du concours Raconte-moi des salades. recette simplissime aux couleurs de l'été.
Une salade où le boeuf cuit s'accommode très bien avec la douceur de la poire et la force d'un pesto de tomates séchées
Recette simple et gastronomique pour marier Saint Jacques et ail confit de façon très originale!Une excellente entrée raffinée à essayer d'urgence!
Le croquant des noisettes ajouté au fondant des courgettes, un mariage parfait !
Une entrée de terroir et de saison, riche en goût et d'une finesse
Le rouleau de printemps version Automne avec du potimarron et des crevettes roses, mais aussi les feuilles crues d'épinard !
Une assiette dégustation composée d'une farandole d'huitres aux assaisonnements variés. Une farandole d'huitres idéale pour l'apéro,…
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