Nage de St Jacques au potimarron
Une entrée toute en douceur qui associe le potimarron, la noix de St Jacques et les noisettes...
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Pizza blanche au saumon fumé
Aujourd'hui, c'est mon grand Elyas qui a pû choisir le menu de ce soir, tant mieux car j'étais vraiment en manque d'idées. Alors bien entendu quand…
Soufflé léger au chou-fleur
Ce soufflé est très facile à réaliser, très léger et moelleux, un bon accompagnement pour viandes et poissons!
Tarte fine aux poires et à la fourme d'Ambert
Une entrée rapide et facile à réaliser qui fera le bonheur des plus gourmands et qui surprendra agréablement vos convives.
Flamiche au Maroilles Fauquet
La fameuse flamiche au Maroilles Fauquet. Une recette de caractère !
Aumonières surprises au poireau et chèvre
Très facile à réaliser, c'est une entrée qui fait toujours son petit effet. Et qui peut faire manger des poireaux même aux plus réticents.
Tarte au potiron et Saint Albray
Pour une entrée parfaite, une tarte au potiron et Saint Albray.
Tarte aux oignons nouveaux
Super pour un soir avec une salade verte.
Salade aux tomates et au concombre
Salade simple pour accompagner, autre que la laitue.Tomates, concombre et olives assaissonés à l'huile d'olive.
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