Côtelettes de saumon fumées épaisses, pastèque, pain brioché, mozzarella
Une recette de Stéphane Thoreton, le chef du Palace de Menthon
Une recette de Stéphane Thoreton, le chef du Palace de Menthon
Un petit cake aux senteurs délicates de provence présenté sous forme de brochettes.
Le plein de saveurs, couleurs, et textures rafraîchissantes... A l'Italienne!
plus simple, plus frais, plus délicat ... on ne trouvera pas
Découvrez le blog de Claire : Mise en bouche.
Une entrée qui fait de l'effet joliement présentée!
Une salade mêlant la douceur de la pomme de terre et le goût puissant du poisson fumé, mais revisitée !
Simplement des oeufs de caille colorés de manière naturelle...
La combinaison d'épices utilisée( laurier, zeste d'orange, anis ) et l'ajout de fromage blanc ou de yaourt donnent un peu de légèreté…
Recette rapide
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