Terrine aux 2 poissons, cœur de St Jacques
Une terrine individuelle qui cache une belle noix de St Jacques lovée dans son lit bicolore de poissons.
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Salade de crevettes et d'avocat
En direct de Tahiti
Faisselle de Saint Jacques à la moutarde Clémentine Pistache
Un plat de fête avec une saveur toute particulière, de quoi étonner vos convives !
Cake façon flammekuche
Un cake alascien !
Caviar de courgettes, crème parmesan
Recette de saison
Haricots de Paimpol en salade, au magret séché et avocat
Une salade colorée, et complète
Coca de recapte
Recette typique catalane (espagnole) consitant en une masse à pain très fine couverte d'aubergine et poivron rouge a four, et enrichie avec de la butifarra dolça, des…
Salade de carottes à l'orange et au gingembre
Une entrée délicieusement acidulée pleine de couleurs et de vitamines, très fraîche et délicate, rapide à préparer et légère. Essayez-la vous serez surpris!
Salade de soja, poulet et noix de cajou
Une salade fraîche et croquante aux airs asiatiques!
Salade d'asperges des bois ou pas d'ailleurs !
C'est l »appellation donnée à ces asperges vertes sauvages qui achetées sur le marché ne me semblaient pas venir des bois ni être très sauvages. Prix au kilo 10
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