Salade de fruits de mer
Qu'y a t il de meilleur qu'une salade de fruits de mer,accompagnée de grissini et d'un ou deux de verres de vin blanc sec bien frais ! Vous pouvez agrémenter cette salade…
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Foie gras mi-cuit aux figues recette facile
On s'imagine, souvent à tort, que réaliser sa terrine de foie gras est réservé aux cordons bleus. Pourtant c'est tout simple !
Clafoutis de tomate et thon
Recette allégée, sympathique pour l'été peut se manger en entrée ou en plat.
Taboulé bien frais
Mélanger les légumes découpés en petits morceaux avec la semoule préalablement cuite. Ciseler de la menthe et arroser avec le jus de citron. Assaisonner. Et servir bien…
Salade originale de quinoa aux légumes croquants
Une salade toute fraîche et originale avec une vinaigrette bien relevée.
Verrine méditerranéenne classique
Une recette facile et rapide aux saveurs de l'Italie.
Terrine de langue d'agneau aux petits légumes
Une entrée surprenante et pleine de saveurs qui met en valeur un abat de choix !Plat idéal un soir d'été...
La Fraîche
Salade gourmande et légère pour l'été
Gaspacho onctueux et billes de chèvre
Une recette fraiche et onctueuse .... pour l'été !
Blinis d'écrevisses marinées au gingembre et piment de cayenne, coulis de roquette
Voici une entrée froide, légère et parfumée!
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