Tartare de légumes rapide

Un trio de couleurs tout en légèreté alliant simplicité et saveurs....

Cake évasion jambon, ananas, fromage de chèvre, épices à colombo

Une recette tout droit sortie de mon imagination. Un cake moelleux, fondant et léger à l'association de saveurs originale et inhabituelle mais surtout savoureuse…

Carpaccio de "Blanc-Bleu-Belge" au Bouquet des Moines

Voici une entrée qui met en valeur une viande d'exception et un fromage du Haut Plateau

Potato salada

Les Japonais aiment beaucoup la salade de pommes de terre. Mais la première fois que j'ai vu de la salade de pommes de terre japonaise, je me suis posé quelques questions,…

Rillettes de sardines au citron

Kiwis farcis au tartare de mer

Une entrée fraiche et appétissante

Soupe de concombre et ses brochettes apéritif

En entrée ou en apéritif... Agréable, frais et léger...