Fattouche: salade aux croûtons

Barres croustillantes de foie gras aux abricots

Du foie gras poêlé "crousti-fondant" présenté comme des barres de céréales aux abricots séchés, amandes et grué…

Duo de panacotta pesto tomates

Allier les deux couleurs primaires en jouant avec les saveurs.

Parfait au roquefort, tuiles aux noix, figues fraîches au balsamique de figue

Moelleux à la tomate et à la mozzarella

Un petit moelleux salé aux parfums du soleil !Délicieux tièdes en apéritif.

Terrine de poivrons à la féta

Terrine tout en fraîcheur, idéale pour une entrée raffinée ou pour un pique nique.

Verrines 3 poivrons

Une recette ensoleillée pour cette fin d'été!

Charlotte de Soso

Une charlotte salée ! un tout plein d'effet

Moelleux au gaspacho de poivron

A mi chemin entre le gaspacho et le moelleux