Mini muffins courgette et chèvre

Courgette & Chèvre...Une de mes alliances préférées !Un reste de purée de courgettes, un apéro à préparer, mon moule à mini muffins qui rentre dans mon champ de vision...Voici…

Roulés de courgettes au chèvres, curry et amandes grillés

Fraîcheur, croquant et épices !

Bouchées de grenailles et saumon mariné au yuzu !

Une marinade atypique alliant la menthe, l'aneth et le yuzu !

Verrine guacamolé, crabe et tomates cerise

Une belle recette de Stéphane Thommeret

Panacotta de poivrons et crumble

Tartare de thon et crème fraîcheur de mangue

Entrée très fraiche

Cake léger au saumon fumé et farine de kamut

La farine donne un petit goût beurrée

Tiramisu rapide de tomates

Une verrine fraiche qui nous fait voyager en Italie !

Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue

Une belle recette de www.qualitivi.com