Sujets de Pâques salés au roquefort & aux noix
Surprenez vos invités en offrant ces petits oeufs au goût inattendu.
Vous regardez : Carpaccio de Saint-Jacques
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Le champion d'haltères d'Ambert
Un jeu d'enfant à faire et à manger.
Œufs à la neige poire Roquefort papillon
Une recette idéale en entrée ou pour l'apéritif à présenter en petites verrines
Muffins œufs de caille, épinards, roquefort
Oeufs de caille, roquefort, épinard.
Millefeuille de concombre, roquefort écrasé et pistaches concassée
Roquefort, concombre pistaches.
Tartinade de radis au Roquefort et au cerfeuil
Des petits toasts de pain de mie complet, à moins que vous préfériez du pain de campagne!
Sablé de livarot aux crevettes, Guacamole
Les Toques Rebelles, pour les AOP laitières de Normandie.
Spirale de Saumon écossais Label Rouge et crabe aux carottes fondantes
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Salade à la Fourme d'Ambert
C'est une salade 'antioxydante', pleine de légumes colorés : betteraves crues et cuites, radis, pommes de terre vitelotte, champignons de Paris crus, salade rouge de…
La salade de melon
Une salade originale
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