Champignons de Paris farcis au crabe
Met idéal pour l'apéro ou servi en amuse-bouche.
Vous regardez : Carpaccio de Saint-Jacques
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Terrine de saumon sauce verte
Un plat très coloré !
Crevettes façon créole
Une recette originaire de La Réunion pour goûter aux saveurs exotiques.
Bavarois de crevettes grises
Une mousse légère au parfum de crustacés.
Avocat au saumon et à l'œuf mollet
Une entrée simple, on peut jouer à faire un décor original.
Salade de saumon frais aux pommes de terre
Une salade élégante, à déguster légèrement tiède.
Terrine de tomates au chèvre frais
Terrine de tomates au chèvre frais
Tartare aux 2 saumons so girly : baies roses, grenade, champignons sur lit de betterave crue
une entrée chic, parfaite pour les fêtes...
Foie gras mi cuit "vieux colon des antilles" et son chutney d'ananas
Foie en gras en terrine aux épices de colombo, vanille et rhum vieux accompagné d'un chutney d'ananas frais
Salade d'Homme
une salade fraicheur prète en un rien de temps pour vos pique nique, oumanger sur le pouce!
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