Salade thaï traditionnelle

Salade de crustacés et de légumes frais à la sauce thaï.

Tartare de thon aux agrumes

Petit tartare de thon rouge accompagné de citron oranges pamplemousse.tout cela coupé en brunoise.ainsi que la ciboulette

Pain de poisson à la tomate

Frais et idéale pour finir un reste de poisson et refaire un plat savoureux

Vérrines au saumon et sa crème de boursin

Marinade de saumon, avec sa couche de crème au boursin. Idéal pour les apéros, rapide, frai et très bon!

Recette facile du foie gras à la cocotte minute

foie salé et épicé roulé dans film transparent cuit quelques minutes à la vapeur..un délice pour noel !

Verrines « dolce vita »

Toute l'Italie dans un petit verre ! BUON APETITO !

Flan de poireau au poisson

C'est un plat si il est servit chaud ou une entrée si il est servi froid !

Salade de langoustes

La tarte aux poireaux

Une tarte idéale pour vos lunchs.

Terrine de poisson

Terrine de poisson froide à faire la veille ou l'avant veille.