Tomates farcies froides
Entrée froide, tomates farcies aux poivrons, maïs et concombre. Recette très diététique.
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Verrine de tomates et boursin
Très bonne recette pour un apéritif tout en couleurs et saveurs.
Flan de carottes au thermomix
Les enfants vont adorer.
Gaspacho d'asperges vertes
Une recette de saison vraiment exellente, avec de belles asperges fraîches !En version soupe froide !
Pâté végétal aux champignons
Un "pâté" qui peut servir de farce, par exemple dans de grandes feuilles de chou, dans des tomates ou des courgettes mais qui peut aussi être coupé en tranches et nappé…
Salade chinoise aux crevettes et soja frais
Salade d'été facile à faire.
Terrine d'avocat au saumon fumé
Terrine d'avocat au saumon fumé !
Gaspacho andalou à l'œuf
Soupe à consommer froide, d'origine Espagnole - région de l'Andalousie.
Taboulé libanais express
Très frais...
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