Saumon froid à l'aneth

Saumon mariné dans du citron et parfumé à l'aneth et aux baies.

Salade de pommes de terre andalouse

La couleur locale est obtenue si vous servez des tapas en accompagnement avec la salade.

Salade de pâtes au poulet et au chou-fleur

Simple et délicieux.

Terrine de canard à l'orange et au pain d'épices

Une terrine aux saveurs de Noël et de l'Alsace

Pâté de pommes de terres à l'ancienne

Il s'agit d'un plat que l'on peut manger le soir accompagné d'une salade. Dans ce pâté aux pommes de terre on retrouve toutes les saveurs d'antant celles que l'on avait…

Harengs à la moujik

Une autre façon d'accomoder des harengs fumés. En russe, 'moujik' veut dire paysan. C'est donc des harengs à la paysanne!

Crème d'avocats

Un cake parfumé au Guatemala (Cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos)

Un cake qui réuni des ingrédients Guatemala réalisable ailleurs qu'au Guatemala! et en prime, un recette légère (sans beurre, sans…