Carpaccio de betterave, féta, menthe et vinaigrette à la fraise
Une entrée fraîche, vitaminée et pleine de saveurs, relevée par une vinaigrette un peu particulière ...
Une entrée fraîche, vitaminée et pleine de saveurs, relevée par une vinaigrette un peu particulière ...
Les pâtes ne sont pas des tagliatelles mais des lanières de crêpes et la bolognaise n'est autre que la soupe de fraises Andros, recette simplissime, idéale pour un goûter…
Une recette proposée par Interfel.
Sur un coulis de fraises, se dresse une mousse de fraise, et pour rappeler le thème de la fraise on rajoute quelques belles fraises dessus.
Une recette de cake fruité.Une recette proposée dans le cadre de l'atelier blogueurs Mon dessert de fraises Andros.
Une recette tout en fraîcheur.Une recette proposée dans le cadre de l'atelier blogueurs Soupe de fraises Andros.
Sublime et subtile
Une façon ludique de préparer ou de déguster une soupe de fraises.Le jus de citron lui donne une vitalité et un goût des plus délicieux.
Un mariage plein de saveurs entre la soupe de fraises et les mûres.Un tiramisu des plus délicieux.
Une tranche de foie gras du Gers, accompagné d'une tartelette chaude à l'ail confit et d'un chutney de fraises au Floc blanc de Gascogne
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