Crème de carottes et lentilles corail- jus citronnelle/gingembre
Cette recette délicieuse peut être réalisée sans laitage en utilisant du lait de noix de coco. Pour une touche exotique, on peut ajouter une…
Cette recette délicieuse peut être réalisée sans laitage en utilisant du lait de noix de coco. Pour une touche exotique, on peut ajouter une…
Simple et facile mais surprenant
Galanga, gingembre, tom yum...
Le plus long dans cette recette c'est de faire les petites meringues. Avez vous-déjà essayé les meringues au vinaigre ? Des meringues plus fraîches...
Un délicieux velouté au lentilles et gingembre.
Un bouillon parfumé dans lequel vient cuire par pochage express de fines tranches de canard.
Blanc de poulet sauté un peu chinois.... mais à ma façon à moi !
C'est un plat plein d'épices !
De la basse-côte de boeuf de Chalosse Label Rouge IGP simplement mariné et grillé afin de profiter de toute sa saveur !
Saveurs originales pour une salade de pommes de terre et crevettes.
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