Terrine de langue d'agneau aux petits légumes
Une entrée surprenante et pleine de saveurs qui met en valeur un abat de choix !Plat idéal un soir d'été...
Vous regardez : Langue de boeuf, sauce piquante
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Carré et langue d'agneau, comme un navarin printanier
Une délicieuse recette d'agneau.
Langues de bœuf au caramel
Un dessert qui n'attend pas pour être dégusté.
Langue de bœuf aux milles feuilles
Une langue de boeuf, avec des courgettes, du riz et des tomates
Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la blanche Hoegaarden
Une recette tradition
Mille-feuille de langue de bœuf fumée et rutabaga au Mont d'Or accompagné de ses légumes oubliés et sauce au Mont d'Or
Une recette proposée par Mont d'or.
Langue de bœuf sauce Madère et petits champignons
Excellent plat pour les jours de fête. Le côté tendre de la langue est finement relevé par la sauce au madère.
Langue de bœuf et sa sauce verte
Pot au feu de boeuf et de langue
Langue salée (dite à la juive) ou langue écarlate
Préparation d'une langue de boeuf à manger froide.Recette pouvant se faire avec un morceau de poitrine de boeuf.
Tongue Burger
Vous aimez la langue de veau? Je sais beaucoup de monde n'aime pas sa texture mais pourtant son goût est délicieux quand elle est longuement cuite dans un court-bouillon…
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