Clafoutis aux cerises et à la menthe
Cerise et menthe, un mariage excellent !
Bûche tentation menthe-chocolat
Cette bûche est très rafraichissante surtout en ces périodes de fêtes.Cela change de la "traditonnelle bûche au marrons"
Kofta d'agneau et sauce au yaourt
Variante moyen-orientale de l'apéritif à la française, la tradition du mezze consiste à servir une multitude de petits plats qui sont pa…
Cupcakes menthe chocolat
Des cupcakes au goût profond de chocolat, s'alliant parfaitement à la fraîcheur de la menthe.
Thé à la menthe maison
La recette du thé à la menthe en décoction pour avoir un goût proche de celui des pays du Maghreb.
Salade d'orange à l'orientale
Un dessert rafraîchissant aux parfums d'orient.
Flan léger de courgettes à la menthe
Flan à base de yaourt et non de crème
Tartare de thon et saumon
Recette à base de poisson cru.
Brochettes de rognons de porc tandoori et raïta
Brochettes de rognons mariné au barbecue avec sauce yaourt, menthe et légumes...
Tarte meringuée choco menthe
Pour tout les gourmands.
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