Moules à la brasucade
Une recette de moules à découvrir absolument.
Une recette de moules à découvrir absolument.
Disposer sur une planche en bois (non traitée) les moules charnières vers le haut. Recouvrir d'éguilles de pin, mettre le feu. Un régal !
Crème de moule
Mélange coloré.
Une recette pour changer des moules à la marinières dans une version fromagère !
Amuses bouches rafraîchissants.
Saveur de la mer garantie!
Utilisation du jus des moules