Mousse au chocolat : 116 recettes
Traditionnelle et gourmande, souvent une marque de cuillère à la surface (c'est pas moi, promis...) la mousse au chocolat est aussi rapide à réaliser qu'à manger !
Régalez vous en testant les recettes traditionnelles de 750grammes, et leurs variantes innombrables.
Idées de recettes
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La recette classique - Mousse au chocolat facile Quelques variantes Le chocolat Craquez pour nos recettes de chocolat : fondants, tartes, gâteaux, ... |
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Cette recette est extraaaa !!! C'est LA mousse que je fais depuis des siècles hi hi hi !!!
Pas de beurre, pas de crème, pas de sucre...NON NON !
C'est une des recettes de ma môman ! OUI OUI !
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Recette proposée par :
Ottoki sur son blog
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Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au siropvotes
préparation : 15 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 30 minutes
Cette recette remporte la troisième place au concours Cacaomania.
Mi-foret-noire, mi tiramisu, il s'agit d'un dessert composé d'un moelleux au chocolat et amandes effilées, de cerises au sirop et d'une mousse mascarpone. Le tout est entouré d'une coque chocolatée.
Voir les recettes de chefni
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Mousse au dulce de leche truffée de tobleronevotes
préparation : 7 minutes
une petite mousse légère et fondante, prête en un rien de temps
Voir les recettes de batais
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Le Trianonvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 15 minutes
C'est trop bon ! La recette fétiche de Sandra !
Voir les recettes de geduar
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Mousse immaculée et ses douceursvotes
préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes
Carpaccio de fraises aux fruits de la passion et mousse chocolat blanc
Voir les recettes de mlp78l
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Déclinaison en coque de chocolatvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 25 minutes
Un belle recette complexe par Gilles Goess, le Chef de la Briqueterie !
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Charlotte surprisevotes
préparation : 15 minutes
Mes enfants aiment beaucoup la charlotte aux fraises mais pour changer de cette traditionnelle charlotte, j'ai voulu marier les fruits rouges et le chocolat blanc. Les enfants en raffolent et nous aussi !
Voir les recettes de capali
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Gateau mousseux au chocolat et au Baileysvotes
Voici une recette simple à réaliser et absolument délicieuse, idéale pour les grands amateurs de chocolat. Le mieux est d'utiliser un chocolat de bonne qualité afin d'avoir le meilleur résultat, car c'est vraiment le chocolat utilisé qui fait la qualité de cette recette.
Voir les recettes de sophieaF
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Duo de chocolat à la crème de sapinvotes
préparation : 3 heures, cuisson : 25 minutes
Le résultat justifie le temps de préparation et cette recette est très accessible. Faites-vous plaisir !
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Mousse au chocolat sur biscuit aux amandesvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes
A tomber par terre !
Voir les recettes de timotheh
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votes.png "Recette Mousse toute légère au chocolat noir (siphon)")
Mousse toute légère au chocolat noir (siphon)votes
préparation : 20 minutes
Grâce au siphon, la texture de cette mousse est très aérienne et le goût du chocolat bien présent.
Voir les recettes de Scally
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Mousse au chocolat blancvotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 6 minutes
Mousse à base de crème fraîche liquide et de chocolat blanc.
Voir les recettes de helenetx
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Choco-poiresvotes
préparation : 2 heures, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Un dessert très léger et délicieux.
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.
Voir les recettes de jacath
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Choco-croustillantvotes
Retrouvez cette recette sur le blog de Sophie : Sophie et sa cuisine.
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Entremet chocolat & poirevotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures
tout en légereté!!
Voir les recettes de myriamn5
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Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
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chocolat,
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Idée recette :
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